sexta-feira, 30 de outubro de 2009

Banana Split




Bom com o verão chegando que tal o preparo de uma sobremesa refrescante ?

1 banana nanica

1 bola de sorvete de chocolate
1 bola de sorvete de morango
1 bola de sorvete de creme
2 colheres (sopa) de cobertura de chocolate
2 colheres (sopa) de cobertura de morango
2 colheres (sopa) de cobertura de caramelo
Chantilly

Para decoração:
Farofa de castanha de caju
Castanha de caju moída
Tubetes para decorar
Chocolate granulado

PREPARO:
Descasque a banana e corte-a ao meio, no sentido do comprimento;

Em uma taça própria para Banana Split ou em um recipiente oval que caiba a banana de comprido acomode as metades cortadas nas laterais;
Ponha, entre as bananas, uma bola de sorvete de creme, uma de morango e outra de chocolate;
Cubra o sorvete de creme com a cobertura de caramelo, o de morango com a cobertura de morango e o de chocolate com a de chocolate;
Jogue chantilly por cima para enfeitar;
Polvilhe, por cima do chantilly, a farofa, a castanha de caju moída e o chocolate granulado;
Espete dois tubetes, um de cada lado para enfeitar

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