quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Broa com calda de chocolate

Fiz uma broa super simples e trouxe a receitinha para vocês, espero que gostem. Fica deliciosa com um café num dia friozinho. Eu fiz nesse final de semana e foi aprovada aqui em casa!!!



Receita da broa:
Ingredientes: 
6 ovos (as claras em neve)
2 1/2 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
1 pitadinha de sal
1 colherinha de fermento em pó

Depois de bater as claras, adicione as gemas e bata novamente. Vá juntando aos poucos os demais ingredientes, mas sem bater. Deixe o fermento por último.
Coloque em assadeira untada e leve ao fogo quente até dourar.

Dica: essas broas crescem bastante para os lados e por isso vocês devem deixar um bom espaço entre elas!


Calda de Chocolate:
Essa receita é de 1/1. Então para aumentar o rendimento aumente as quantidades por igual.
2 colheres de achocolatado
2 colheres de açúcar
2 colheres de óleo
2 colheres de leite

Leve ao fogo e mexa sempre até ficar espessa. Eu fiz essa graça e coloquei um pouco de granulados em cima!

Beijinhos e até a próxima receita!

5 comentários:

Sissi Margarida disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Sissi Margarida disse...

Hum deve ficar ótimo !!

Carolina disse...

Adoro esse cantinho, toda vez que venho aqui fico com água na boca! rs...
Beijos,
Carol
www.artesdcarol.blogspot.com

Arlete Castro disse...

Parabéns pelo blog, já sou tua seguidora.
Participe do meu se gostares, rsrsrs...
sucesso.
beijos

silvana disse...

Farinha de trigo ou fubá? Um pouco confusa a receita