terça-feira, 18 de agosto de 2009

Bolo Cuca



Ingredientes da Massa :
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de leite
2 xícaras de farinha de trigo
100 g de margarina
3 ovos
fermento em pó para bolo + ou - 1 colher de chá não muito cheia.

Ingredientes da cobertura:
1 xícara de chá de farinha
1 xícara de chá de açúcar
100 g de margarina


Modo de preparo da Massa:

Bater o açúcar com a margarina e os ovos, até obter um creme.
Juntar o leite e a farinha aos poucos.
Por último acrescentar o fermento e colocar a massa em assadeira untada e enfarinhada e colocar a cobertura.

Cobertura Modo de preparo:
Misturar o açúcar a farinha e a margarina até formar bolotas (vai ficar tipo uma farofa)


Levar ao forno por 30 minutos ou até dourar.

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