quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

Guacamole


Guacamole é um prato típico do México, servido bem apimentado


Ingredientes:

1 abacate pequeno
3 colheres de sopa de suco de limão
2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
1 dente de alho bem picado
sal epimenta a gosto


Preparo

1 Amasse o abacate com o garfo. Junte os ingredientes restantes e tempere com sal e pimenta.Se preferir, leve para gelar.
2 Sirva como aperitivo com tortillas de milho.

Um comentário:

Pri disse...

cara boaé apelido pra esse prato heim :D vou esperimentar!
PS: fiz o rocambole decarne moida delicioso!