Guacamole

Guacamole é um prato típico do México, servido bem apimentado

Ingredientes:

1 abacate pequeno

3 colheres de sopa de suco de limão

2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados

2 colheres de sopa de cebola roxa picada

1 dente de alho bem picado

sal epimenta a gosto

Preparo

1 Amasse o abacate com o garfo. Junte os ingredientes restantes e tempere com sal e pimenta.Se preferir, leve para gelar.

2 Sirva como aperitivo com tortillas de milho.