Bacalhau Pratico!

Bom meninas ontem comprei um pouco de Bacalhau e o pessoal quis que eu fisesse na hora, então ai está receita!

250 gr de bacalhau (Eu paguei 4,00 depende dá onde você comprar tá :D)
meia cebola grande picada
uma lata de molho de tomate ( eu não coloquei a lata toda, ai fica a seu critério)
250 gr de Creme branco comprado ou feito em casa a seu critério.
cheiro verde á gosto
1 colher de azeite
2 batatas médias picadas

Modo de preparo Como eu não tive tempo de deixar o bacalhau de molho para tirar o sal eu fiz o seguinte: cozinhei ele em bastante agua e depois de tirar a agua reservei, então na panela coloquei o oleo e a cebola e deixei fritar um pouquinhoe coloque o bacalhau e o cheiro verde, mexa e adicione as batatas picadas não coloque agua, coloque o molho de tomate e ai sim no copo do molho coloque um pouco de agua e abaixe o fogo deixando a batata cozinhar! sempre de uma olha da para ver como está a batata e ver se o molho não seca, se começar a querer secar coloque mais um pouco de agua, quando vc ver que a batata já cozinhou desligue o fogo e mexa um pouco para desmanchar o bacalhau e a batata, ai então você pode adicionar o molho branco. eu fiz essa receita rapidinho e fica muito gostosa com um arroz basico. Ps: não coloque sal nem pensar tá, lembre-se do sal que já têm no bacalhau e no molho!

Bom Apetite!